红枣枸杞冰糖银耳羹

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  银耳提前泡上一个小时左右。

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  将大枣和枸杞洗干净，大枣直接用手掰开放入电饭锅就可以了。加入适量的水，加入冰糖。煮就可以了。

• 最后一步
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  煮好了～电饭锅很方便，不用像煤气和电磁炉一样。要一直看着。但是要适当加水，多煮一会，煮出来才会比较滑，润～

小贴士

大枣我选用的是新疆那里的，肉厚，所以做出来效果很好。冰糖我没有放太多，因为大枣本身有甜味，煮银耳的时候如果不熟，可以煮两次。我用电饭锅煮的，特别方便。大枣放多一点，煮出来颜色会非常漂亮～比较浓。真的很不错，很简单～

发布于 2015-08-28

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