＃寻人启事第二季＃牛油果意面沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
贝壳意面
100g
、
秋葵
三根 、
牛油果
半个 、
黄瓜
半根 、
鹌鹑蛋
三个 、
西兰花
几朵 、
苦菊
适量 、
玉米粒
一把 、
鲜核桃
三个
、
松子
一把 、
原味酸奶
两大勺 、
蜂蜜
一勺 、
柠檬汁
少许 、
黑胡椒粉
少许 、
盐
少许 、
香草碎
少许
、
帕玛森干酪粉
少许
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 锅里加少许盐，烧开水，焯熟秋葵，西兰花。
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2/10
点击查看大图 锅里加一升水，一勺盐。水烧开后倒入100g意面，开盖煮8分钟，期间不断搅拌。煮至5分钟时把玉米粒也丢进去一起煮熟。
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3/10
点击查看大图 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，剥皮，切半备用。
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4/10
点击查看大图 牛油果切小块。
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5/10
点击查看大图 留几颗拌沙拉，其余的加两大勺原味无糖酸奶，一勺蜂蜜，一小勺盐，一点柠檬汁和少许黑胡椒粉用搅拌机搅拌成牛油果酱。
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6/10
点击查看大图 秋葵切成小段。
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7/10
点击查看大图 黄瓜切片，苦菊切段，西兰花切小朵，核桃剥好。所有食材放在一起。
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8/10
点击查看大图 倒入牛油果酱搅拌均匀。
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9/10
点击查看大图 倒入盘中，撒上少许香草碎和帕玛森干酪粉即可。
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最后一步
点击查看大图 成品~
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-08-19
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