营养清蒸草鱼
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1:鱼身上打花刀,加入适量盐,料酒,一个鸡蛋清抹均匀腌制十分钟左右。
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点击查看大图 2:腌制时间把姜切丝,香菜切小段,备用。
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3/4
点击查看大图 3:蒸锅加水烧开之后腌制好的鱼就可以上锅蒸啦,上蒸时加入适量切好的姜丝,适量蒸鱼鼓油,没有的也可以用生抽代替。
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最后一步
点击查看大图 4:蒸十分钟左右,撒香菜,出锅。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-07-23
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