香酥美味的葡萄奶酥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备齐材料~
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点击查看大图 黄油分三次加入白砂糖打发
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点击查看大图 打发后分三次加入蛋黄,和黄油充分混合打发
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点击查看大图 筛入低筋粉,放入葡萄干,用刮刀拌匀
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点击查看大图 面团拌好后可能会有点黏,没关系,夹在两张油纸之间,干成大概7mm厚的面片
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点击查看大图 把边上不整齐的去除掉,切成大小一至的小块
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点击查看大图 表面刷上蛋液(烤箱160预热,烤30分钟)
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最后一步
点击查看大图 成品~很香酥~
小贴士
1.我不是很能吃甜,如果你比较喜欢甜食,可以再加10g糖~
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展开全部8个步骤
发布于 2015-07-23
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