三角红糖包
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原材料:面粉、酵母、红糖、花生、温水把酵母放在事先准备好的温水里活化
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点击查看大图 和面:和面时酵母水要一点一点往里加,太稀太干都可以自己调节,和成面团放在室温下发酵即可
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点击查看大图 把花生放在锅里不加油小火烘干,碾成小颗粒加入红糖搅拌均匀备用
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点击查看大图 把发酵好的面团取出揉成光滑的面团(费点时间)然后分成小剂子大小均匀
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点击查看大图 把小剂子杆成中间厚两边薄把红糖馅放进去折成三角形
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点击查看大图 折完就是这个样子啦,怎么折我真说不清楚自己领悟吧很简单
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点击查看大图 全部包好了放在蒸蓖上再次发酵至两倍大就可以开火蒸啦,时间约为10~15分钟
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点击查看大图 成品~
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最后一步
点击查看大图 吃的时候小心烫嘴哦,配豆浆牛奶都是极好的~
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-22
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