核桃腰果桃酥#美的绅士烤箱#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 核桃和腰果用机器压成碎颗粒。
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2/10
点击查看大图 放入烤箱,220度烤5分钟左右至香
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3/10
点击查看大图 所有食材备用
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4/10
点击查看大图 室温融化黄油 ,和白糖一起拌匀
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5/10
点击查看大图 分两次倒入蛋液,搅拌均匀
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6/10
点击查看大图 .低粉过筛,和泡打粉一起加进去,拌匀后加入坚果碎,全部拌匀
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7/10
点击查看大图 用刮刀挑起一坨坨的面糊,手心抹上油,把糊糊搓圆,放在烤盘上
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8/10
点击查看大图 手指尖蘸水,把圆球压成饼状
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9/10
点击查看大图 最后在饼的上面撒些干果碎,用手轻轻按压,让坚果碎全部都粘在饼上
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最后一步
点击查看大图 放入160度预热好的烤箱,上下火,中层,烤15分钟即可
小贴士
1、糊糊不要过于搅拌,轻轻地用翻拌的手法,拌至无颗粒就可以了。 2、在做饼的时候,手上适当的抹点水或是油都可以。 3、根据各自的烤箱情况,温度和时间按实际情况调节。烤的过程注意观察,上色就可以了。 4、坚果碎不要全部都和到面糊里去了,留下小部分粘在饼上,不光好看,口感超级好哦。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-07-14
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