炎炎夏日,滋补正当时
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
将银耳用冷水泡开来,待发后,去粗蒂,撕成碎朵备用。
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2/4
锅中加入清水。备好的银耳下锅烧开转小火慢炖1小时左右
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3/4
加入备好的红枣枸杞炖煮十分钟左右
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最后一步
加冰糖搅拌至完全化开来,关火盛碗
小贴士
银耳多搅动以免粘锅;若加莲子只需要洗净下锅,莲子泡发后不容易煮酥烂;
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-07-12
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