红烧冬瓜
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
1克
4克
24克
89
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/11
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冬瓜去皮去籽洗净。
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步骤2/11
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切成大块。
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步骤3/11
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小葱洗净切成葱花。
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步骤4/11
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锅中热油，加入冬瓜
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步骤5/11
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煸炒到冬瓜边缘微焦。
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步骤6/11
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加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色
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步骤7/11
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然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟
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步骤8/11
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然后加入蚝油，白糖翻炒均匀
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步骤9/11
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开盖大火烧制汤汁浓稠即可
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步骤10/11
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装入盘中，撒上切好的小葱碎
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最后一步
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成品图~
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-14
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