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鲶鱼炖茄子

99554人浏览 · 567人收藏 · 人做过

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鲶鱼一条、茄子 3个、姜若干片、蒜两半、

大酱

、酱油、料酒、味素、白醋、香菜

烹饪步骤

小贴士

鱼不腥要把醋和料酒沿着锅边溜下去，这样经过高温可以使鱼不腥

4/5

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发布于 2015-07-05

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