席氏~香辣鱼
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲤鱼洗干净
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点击查看大图 将鲤鱼的腥线抽掉
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点击查看大图 这条线不抽的话做出来的鱼土腥味很重的哦~我每次做鱼都会去掉~
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点击查看大图 豆腐切块~放锅底
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点击查看大图 豆皮切丝
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点击查看大图 如果喜欢整条的就不用切段~
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点击查看大图 倒入料酒~也是为了去腥味
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点击查看大图 放入麻辣鱼佐料~这个牌子的好吃~
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点击查看大图 放入枸杞子~枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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点击查看大图 放入葱姜蒜~花椒~大料~盐
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点击查看大图 倒入凉水~不要太多
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点击查看大图 上盖~开火~锅开等上十五分钟之后就可以出锅了~
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最后一步
点击查看大图 大功告成~尝了一口~满嘴的香味……美美哒
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展开全部13个步骤
发布于 2015-06-30
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