凉拌青豆金针菇#夏日时光#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备好金针菇,青豆,胡萝卜。
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点击查看大图 锅里加水将青豆下锅,煮至熟透。
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3/6
点击查看大图 再将金针菇及胡萝卜丝下锅,焯烫半分钟左右。
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4/6
点击查看大图 将蒜头压成蒜泥备用。
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点击查看大图 将焯好的青豆金针菇胡萝卜丝控水,装在一个杯子里或是其它容器里。
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最后一步
点击查看大图 倒扣后,再淋上调好的蒜蓉酱汁即可。
小贴士
金针菇的焯制时间不要过长,烫太久了反倒碜牙。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-06-24
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