雞心湯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 雞心切開,起水鍋把雞心燙一下,撈起備用
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2/3
湯鍋裡放些香油,放入雞心炒一下,放水煮滾,水滾後放***參,薑絲,鹽,雞粉在滾一下放些米酒滾一下讓酒精蒸發,放入枸杞即可
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
浮在水上的泡沫都要撈起來喔!那是血水,水一直滾他就會浮出來撈乾淨。
发布于 2015-06-08
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