烤干鱿鱼
382487人浏览 · 1414人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 取两个干鱿鱼,用清水冲洗干净后擦干水分备用。
-
2/5
烤箱180度预热五分钟。
-
3/5
在烤盘上垫上油纸,将干鱿鱼平铺在油纸上,什么都不用放,直接180度烤8-10分钟。每个人家里的烤箱不同,所以最好在里面放个温度计,或者在烤箱旁边观察,待干鱿鱼上的水分被烤干,稍微变形上色后即可。
-
4/5
点击查看大图 烤鱿鱼的同时准备芥末酱油。取一个小碟装入少许芥末和日式酱油,备用。
-
最后一步
点击查看大图 鱿鱼烤好后取出,用手撕成小条状,装入盘内即可。蘸着芥末酱油吃!味道很赞哦^_^
小贴士
干鱿鱼不用泡发,烤完后可以直接吃~是会有些硬~但我们就是爱这个嚼劲和香味~超赞!没试过的亲们 可以试试噢
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-07
换一个做法相关分类
相关推荐