全聚德鸭架汤 减肥通肠
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 取出鸭架,切掉肉多的部分单独食用,也可不切直接煮汤。
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2/5
点击查看大图 骨头部分准备煮汤。
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3/5
点击查看大图 大火烧开一分钟,撇去油块。转小火炖一个小时。
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4/5
点击查看大图 加料酒少许,盐一勺,胡椒粉少许,转大火一分钟后出锅,骨头弃之。
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最后一步
点击查看大图 单独盛起汤喝,以滚烫为最佳口感时间。
小贴士
可把鸭肉多的部分取下,也可不切直接煮汤。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-28
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