时蔬海米炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干香菇泡发，切成小丁。
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点击查看大图 胡萝卜去皮，切小丁。
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点击查看大图 洋葱去皮，切碎。
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点击查看大图 海米淘洗干净。
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点击查看大图 香葱切碎备用。
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点击查看大图 锅中倒油，稍微加热。
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点击查看大图 放入香菇丁、胡萝卜、洋葱稍微翻炒一下。
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点击查看大图 放入剩大米。
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9/16
点击查看大图 倒入打散的鸡蛋液，迅速炒开。
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10/16
点击查看大图 加入少许盐。
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点击查看大图 一点儿鸡粉。
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点击查看大图 放入海米翻炒。
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点击查看大图 加入少许的芝麻油。
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点击查看大图 最后关火，放入切好的葱花，用余温逼出其香味。
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点击查看大图 出锅喽~
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最后一步
点击查看大图 开吃！
小贴士
选用干香菇，泡发出来的味道更加浓郁。 鸡蛋液直接倒在米饭上，可以使鸡蛋包裹住每一粒米饭，颜色也更好看。
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展开全部16个步骤
发布于 2015-04-28
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