香煎猪扒 - 里脊猪扒

小马宝1991

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  片好里脊肉 ，买的时候可以告诉他们你要去煎猪排的，他们会帮你切片好尺寸，这样方便得多 。

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  用刀背剁一下 ，为了让肉质更加松软。

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  做好腌料，蒜头，姜丝，盐，油，酱油。

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  把肉均匀铺在碗里 。让酱料浸透里脊肉。

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  萝卜丝，洋葱块，用来做番茄淋汁的。

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  鸡蛋跟生粉，烧烤粉一起混合，充分包裹肉。

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  煎好出锅 ，为了方便吃 ，用厨房✂️成块状。

• 最后一步
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  做好酱汁 （爆炒胡萝卜跟洋葱，加水加生粉） 热锅淋在猪扒上。好吃到爆哦 ！

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发布于 2015-04-24

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