香煎猪扒 - 里脊猪扒
一直很想吃猪排,超市腌制好的感觉也是一般 。那种冻品猪排又怕不卫生 。所以朋友建议自己市场买鲜肉腌制,原汁原味。
49克
103克
18克
929
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
片好里脊肉 ,买的时候可以告诉他们你要去煎猪排的,他们会帮你切片好尺寸,这样方便得多 。
-
步骤2/8
点击查看大图
用刀背剁一下 ,为了让肉质更加松软。
-
步骤3/8
点击查看大图
做好腌料,蒜头,姜丝,盐,油,酱油。
-
步骤4/8
点击查看大图
把肉均匀铺在碗里 。让酱料浸透里脊肉。
-
步骤5/8
点击查看大图
萝卜丝,洋葱块,用来做番茄淋汁的。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋跟生粉,烧烤粉一起混合,充分包裹肉。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好出锅 ,为了方便吃 ,用厨房✂️成块状。
-
最后一步
点击查看大图
做好酱汁 (爆炒胡萝卜跟洋葱,加水加生粉) 热锅淋在猪扒上。好吃到爆哦 !
里脊肉要切成薄薄大概2-3cm厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
香煎猪扒的其他做法
香煎猪扒的相关分类
香煎猪扒的相关推荐
-
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35472198人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1468093人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
408932人看过 -
油皮酱肉包
670546人看过 -
这个黑椒猪扒我一周能吃8天!
102318人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8322032人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
152837人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
651008人看过 -
红烧带鱼
3936982人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2230048人看过 -
#味达美年味小馆#酱猪扒
158191人看过 -
#一道菜表白豆果美食#核桃花生豆浆
1180796人看过