#拉歌蒂尼菜谱#炝炒圆白菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备好食材。
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2/8
点击查看大图 把圆白菜外面的一层老皮掉,剥下放到水中浸泡清洗,(里面的嫩心不要)。
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3/8
点击查看大图 把蒜切成片、红椒切成小段。
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4/8
点击查看大图 菜捞出,用手撕成小块。(手撕更好吃)
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5/8
点击查看大图 一碗中加入醋、糖、盐、味精。
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6/8
点击查看大图 锅烧热,加入油放入花椒炸香。
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7/8
点击查看大图 放入蒜和辣椒爆香。
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最后一步
点击查看大图 放入菜炒,加入料汁,炒匀出锅。
小贴士
爆炒出香,不喜欢吃花椒炸完捞出不要。油可以少放点。手撕的包菜更入味。洗包菜时先泡后撕。红椒要去掉里面的种子。
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发布于 2015-04-14
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