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#拉歌蒂尼菜谱#炝炒圆白菜(5/8)
准备好食材。
把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。
把蒜切成片、红椒切成小段。
菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃）
一碗中加入醋、糖、盐、味精。
锅烧热，加入油放入花椒炸香。
放入蒜和辣椒爆香。
放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。