红烧鱼籽
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鱼籽
500克 、
盐
适量 、
葱
1段 、
姜片
适量 、
蒜头
1头 、
香菜
1根 、
酱油
1大勺 、
鸡粉
1/4勺 、
胡椒粉
1/4勺 、
蚝油
1小勺 、
白糖
1/4勺 、
料酒
1勺
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鱼籽洗净。葱切小段,蒜切片,香菜洗净切段。
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2/7
点击查看大图 油锅烧热,放入葱姜蒜爆香
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3/7
点击查看大图 放入鱼籽,料酒,翻炒几下。
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4/7
点击查看大图 鱼籽微微泛白,倒入酱油,翻炒均匀。
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5/7
点击查看大图 倒入适量的清水,大火
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6/7
点击查看大图 煮开后转中火炖煮30分钟。
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最后一步
点击查看大图 大火收汁,放入香菜,调味,翻炒均匀。
小贴士
别的鱼籽也很好吃哦~
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-04-01
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