快速泰國红加喱鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡胸肉
两塊切方塊 、
土豆
两小個切塊 、
紅蘿蔔
一条切小塊
、
粟米筍
十条 切粗粒
、
洋葱
半個切塊 、
罐頭椰槳
一小罐
、
泰國紅加喱槳一包
東南亞雜貨店及超市有售
、
醃料
、
生抽
小許 、
糖
小許 、
調味料
、
鸡粉
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡切塊用醃料醃好備用
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点击查看大图 將所有材料切好
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3/6
点击查看大图 先將紅蘿蔔及粟米筍煮至半成熟備用
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4/6
点击查看大图 熱鑊下油爆軟洋葱,將加喱槳倒入一起抄
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5/6
点击查看大图 將鸡胸肉加入一起抄至肉变色,再加半罐椰槳及红蘿蔔粟米荀及土豆,加水剛蓋所有材料,滚起轉中火
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最后一步
点击查看大图 煑至土豆熟收汁,加剩下半罐椰槳用雞粉調味,即成'
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展开全部6个步骤
发布于 2015-03-10
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