抹茶麻薯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将所有粉类(除了熟糯米粉)、白砂糖还有油加入,然后倒入牛奶,搅拌均匀,然后去蒸20分钟哦。
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2/4
点击查看大图 趁着蒸的时间,将生糯米粉炒熟,备用。将红豆沙装入碗内备用。
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3/4
点击查看大图 蒸好后,拿筷子挫揉,增加弹性,再带上手套,用筷子夹出适量在手心,按扁填入红豆沙,包裹好以后弄成圆形,抹上熟糯米粉。
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最后一步
点击查看大图 香糯的抹茶麻薯出来啦~
小贴士
搅拌时一定要均匀,抹茶粉不可多,否则会很苦,影响口感噢!
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展开全部4个步骤
发布于 2015-02-22
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