红糖西米
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先水煮沸后西米下锅煮10分钟(边煮边搅拌以免粘一起)关火盖下锅盖闷5分钟,基本西米白心没什么了。
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最后一步
点击查看大图 然后西米捞起用凉水冲下,锅里重新换水加红糖煮沸倒入。水不要多沒过西米(水多都是汤不好吃)大概两三分钟就好了。最后就可以放碗里加入炼乳和椰子丝拌上吃了
小贴士
椰子没有可以不要。如果红糖放的感觉甜了就不要放炼乳了
发布于 2015-02-16
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