大喜大牛肉粉试用之香辣豆腐
4597人浏览 · 11人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 猪肉剁成肉馅。也可以像我一样偷懒买肉馅哦!
-
2/8
点击查看大图 葱切花,姜切片,蒜切片,备用。葱花要多切些哦,装盘时还要用的。
-
3/8
点击查看大图 豆腐切成块。锅里倒水,水开后放入豆腐,煮大约两分钟,捞出控水,备用。(这里忘记拍照了,发个做菜用的大喜大牛肉粉的照片给大家看吧)
-
4/8
点击查看大图 热锅放油,待油热后放入肉馅,倒入少量料酒继续翻炒,炒至肉馅变色,加入葱姜蒜继续翻炒。
-
5/8
点击查看大图 倒入一大勺的红油豆瓣继续翻炒几下。
-
6/8
点击查看大图 倒入提前过水的豆腐继续翻炒。
-
7/8
点击查看大图 锅内添水和豆腐齐平,加入一大勺大喜大牛肉粉,大火烧开后转小火炖。
-
最后一步
点击查看大图 锅内汤汁不多时用大火收汁,装盘,上面撒些许葱花,即可。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-02-12
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#芝士盖被 爆改芝味#十三香芝士龙虾尾年糕47260人看过
-
红烧猪蹄2920人看过
-
海参小米粥5392人看过
-
蟹肉煲10571人看过
-
祖宝宝(大饺子)4429人看过
-
#法国天然奶酪挑战赛#意式披萨50604人看过
-
减脂餐打卡64默伤o
-
20241003 星期四 农历九月初一 Good morning. 生活的美好 抓住生活中的小确幸 每天都值得用心去付出❤ 早餐 早泳回来的早餐 西兰花鸡肉饭团 鸡胸肉煎至两面金黄切成小粒 西兰花放入开水中加少量盐和几点橄榄油焯水后捞出,西兰花的花切下备用,西兰的梗和鸡胸肉颗粒用少许黑胡椒海盐拌一下。米饭烧的时候加藜麦,饭烧熟后加少许盐和西兰花的花末滴了几点橄榄油一起拌匀,用保鲜袋先放米饭,加入拌好的鸡胸肉米饭,双手合拢将饭团整圆形。 蒸玉米🌽和鸡蛋🍳南瓜🎃红薯🍠 西梅和百香果 鲜牛奶🥛
旅行中的美味 中小学生营养餐 B妈小厨