糖醋蒜头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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清洗蒜头
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把蒜头放大盆里翻两勺盐腌2小时
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调糖醋汁,把糖酱油醋混合搅拌直至糖融化备用
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两小时后,倒掉蒜头里腌出来的水份放入一个无油无水的干净容器内,我用的是一个4升的带盖玻璃缸
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5/6
把糖醋汁倒入容器完成
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最后一步
放入冰箱,可吃辣的4天可食,爱吃酸甜的需15天
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展开全部6个步骤
发布于 2015-02-07
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