大烩菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
白菜叶、土豆、豆腐、海带、豆芽、粉条、丸子
适量
、
西红柿
一个 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 将所有想吃的蔬菜肉类准备好。豆腐、西红柿土豆洗净切块,粉条、海带用热水泡软捞出备用。白菜洗净切开,葱姜蒜切好备用。
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2/4
点击查看大图 油热,将花椒大料葱姜蒜爆炒入味,然后放入土豆翻炒。
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3/4
点击查看大图 等土豆变色后,依次加入白菜、丸子、豆芽、海带、豆腐、粉条、西红柿翻炒(从熟的慢的开始放)。然后加入盐、酱油、少许十三香和鸡精翻炒。然后加入清水炖10分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 等汤汁快收完时,放入点葱花、喷入醋就行啦,大烩菜就做好了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-02-07
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