土豆新吃法(干锅土豆片)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
土豆削皮切片,最好切薄点,洗一下除去淀粉,沥干
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2/3
点击查看大图 葱蒜切沫,干辣椒切小段,备用,热油锅,七成热放入土豆片炸,炸至金黄色捞出
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最后一步
点击查看大图 用余油,放入葱蒜,干辣椒,炒出香味,放入土豆片翻炒,加入一点盐和孜然粉,撒上葱丝出锅,简单吧?
发布于 2015-02-06
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