泰式芒果鸡肉荞麦粉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
荞面粉丝
一把
、
鸡胸肉
250g 、
芒果
一个 、
奇异果
一个 、
洋葱
适量 、
红椒
适量 、
青椒
适量 、
胡萝卜
适量 、
口蘑
适量 、
紫甘蓝
适量 、
鱼露
适量 、
TABASCO辣椒仔
适量
、
泰式甜辣酱
适量
、
柠檬
适量 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 首先这些要加热的东西洗洗切切。如果你就想清凉爽口的话,ok不要加热,也可以换材料,黄瓜圣女果生菜都可以。
-
2/4
点击查看大图 电饼铛内铺锡纸,要加热的蔬菜垫底,提前用盐和黑胡椒腌制好的鸡肉条放在上面,倒入橄榄油,用锡纸包紧,上下盘加热8min左右,观察鸡肉变色即可。
-
3/4
点击查看大图 芒果切条,奇异果切块。
-
最后一步
点击查看大图 所有材料放进一个大容器里,加入鱼露,辣椒仔,甜辣酱和柠檬汁搅拌均匀。荞麦粉丝入90℃的热水里泡25min,捞出垫底,拌好的食材盖上去,开呲~
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-28
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