五彩素菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
头天晚上把木耳泡上
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2/4
洗好木耳,切成丝,青椒红椒洗好切丝
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3/4
瘦肉腌好,加盐,料酒,色拉油,抓匀腌一下
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最后一步
爆肉丝,盛起,下木耳,加水盖盖煮木耳,下青红椒丝和肉丝,加点油,味极鲜烧一下,起锅,淋上麻油。
小贴士
1、木耳头天晚上泡好,一定要切丝,入味些 2、青椒红椒丝最后放,倒入味极鲜稍微烧一下起锅,以免变色。 3、起锅后淋上麻油,会更香。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-22
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