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五彩素菜(4/4)
头天晚上把木耳泡上
洗好木耳,切成丝,青椒红椒洗好切丝
瘦肉腌好,加盐,料酒,色拉油,抓匀腌一下
爆肉丝,盛起,下木耳,加水盖盖煮木耳,下青红椒丝和肉丝,加点油,味极鲜烧一下,起锅,淋上麻油。