榨菜拌豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
将嫩豆腐沥去水,每块切横竖两刀,成均匀的四块,码在盘内。
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2/6
将姜去皮,洗净,切成极细的末,撒在豆腐上。
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3/6
香葱去根,洗净,切成末,撒在豆腐上。
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4/6
将榨菜洗净,切成细末,撒在豆腐上。
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5/6
黑芝麻洗净沥干水,倒入锅内,用小火炒熟,撒在豆腐上。
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最后一步
将酱油放入小碗内,加入精盐、白糖、味精、香油调匀成汁,淋在豆腐上即成。
小贴士
主治肾阴不足型骨质疏松症。
4/6
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发布于 2015-01-21
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