榨菜香菇炒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料;
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点击查看大图 里脊肉洗净切丝,加料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许拌匀,再加淀粉少许拌匀,最后淋上油拌匀腌5分钟;
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点击查看大图 香菇在盐水中浸泡一会儿,根部向下;
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点击查看大图 然后洗净切成片;
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点击查看大图 辣椒切段;蒜切片,葱切末;
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点击查看大图 热油锅,放入肉丝炒到变色后盛出;
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点击查看大图 再加点油,炒香蒜片辣椒后放入香菇炒至变软稍出水;
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点击查看大图 然后加入肉丝和榨菜炒匀;如果不是丝的榨菜,就切成丝吧~
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最后一步
点击查看大图 加点生抽调味,再撒入葱花就可以了。
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展开全部9个步骤
发布于 2015-01-15
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