玉米面发糕~
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 所有粉类分次加牛奶搅拌均匀,呈粘稠的糊状
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2/5
点击查看大图 倒入模具或大碗放到温暖处发酵。我放在电热毯上面,发大概2-3小时。如果是没取暖的冬季室温,可以试一下放过夜。
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3/5
点击查看大图 大枣剪半,去核备用
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4/5
点击查看大图 面糊涨高两倍,出现蜂窝状组织,码上大枣,放入蒸锅。水开后大火蒸15分钟,出锅切开即可食用
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最后一步
点击查看大图 软糯香甜~
小贴士
我用的十寸蛋糕模,稍微大了点对于这个量来说。还个小点的比较好,厚度会更完美
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-01-04
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