香辣韭黄
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭黄洗净切段
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点击查看大图 青椒洗净切丝,大蒜去皮拍扁切末,备好干辣椒丝
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点击查看大图 热锅放油,油热后放入花椒粒爆香,然后捞出花椒粒不要
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点击查看大图 放入青椒丝,干红辣椒丝和大蒜末爆香
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5/7
点击查看大图 放入韭黄翻炒
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点击查看大图 加入适量的盐和鸡精,大火翻炒断生即可
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘
小贴士
韭黄一定要快炒,不要炒的时间过久
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展开全部7个步骤
发布于 2015-01-03
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