低热量减肥菜【爽口莴笋丝】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莴笋一根去皮清洗干净
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点击查看大图 莴笋切成丝,或者是用搓丝板搓成丝。
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3/5
点击查看大图 .加入一勺香油,先搅拌均匀,让莴笋丝上面均匀的沾上香油。
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点击查看大图 然后加入大半勺盐。莴笋含水分比较多,如果先加入盐,会导致莴笋很里的水分很快腌制出来,脱水的莴笋吃起来口感就不那么脆了。先用芝麻油裹住莴笋里的水分在加盐,但是此方法只能缓解,时间过久同样会导致莴笋丝大量出水。如果喜欢更浓烈的口感可以添加生抽和胡椒粉或是少许白糖等调料。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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发布于 2014-12-28
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