花胶响螺瑶柱凤爪汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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下次做的时候再拍照。花胶响螺肉泡发备用。
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将凤爪洗净去指甲。温水放姜,下凤爪,煮开飞水。捞出备用。
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3/4
泡发的响螺,花胶切小块。与凤爪,瑶柱,大枣枸杞,花椒放入炖盅,隔水炖3小时。
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最后一步
点击查看大图加少许盐,即可食用。这是一人份500ml炖盅的分量。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-12-25
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