蚂蚁上树
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 粉丝用冷水浸泡软;
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2/9
点击查看大图 捞出沥干;
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3/9
点击查看大图 肉末;
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4/9
点击查看大图 青红椒切末;葱姜切末;
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5/9
点击查看大图 热油锅,倒入肉末炒变色散开;
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6/9
点击查看大图 加入葱姜末稍炒;
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7/9
点击查看大图 调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀;
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8/9
点击查看大图 加入小半碗水,放入粉丝煮一下;
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最后一步
点击查看大图 水快干时翻炒收汁,加入盐、鸡精和青红椒,关火拌匀,淋点油即可。
小贴士
粉丝用冷水浸泡; 煮粉丝的时候,把粉丝放在肉末上面。
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展开全部9个步骤
发布于 2014-12-16
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