酸菜排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪肋排、酸菜、葱姜
、
老抽、料酒、大料
适量
、
辣椒、盐、大喜大牛肉粉
根据自己口味
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 排骨洗净。放在锅里面加水抄熟去污
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2/4
点击查看大图 酸菜洗净切丝。去掉多余水分
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3/4
点击查看大图 热锅倒油。放入葱姜。大料和辣椒炝锅。倒入排骨和酸菜翻炒2分钟加水。 放入适量的老抽和料酒大火开锅转小火慢炖15分钟。
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最后一步
点击查看大图 放入适量盐和鸡精。盛出即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-11-19
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