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猪肉脯(4/8)
肉馅里放适量料酒、老抽、鱼露、盐、黑胡椒，顺一个方向搅拌均匀；
铺一层锡纸，放上一坨肉馅；
在肉馅上盖上保鲜膜，用擀面杖擀成薄厚均匀的肉片；
揭去保鲜膜，将肉片整理成长方形，肉片的大小以烤盘的大小为准；
将肉片连同锡纸放到烤盘上；
烤箱180度预热，中层上下火烤15分钟后，将肉片翻面继续烤8分钟；
将烤好的肉铺拿出，再次翻面，用刷子涂上一层蜂蜜；
再撒上一层白芝麻，继续烤5分钟即可。