安装App
一口脆拌海蜇(3/6)
我的是即食海蜇丝,所以不用处理。普通买的海蜇需要用水泡去咸味,用80度左右的开水抄一下。
黄瓜用削皮刀削成长条。
在盘中卷卷,牙签固定。
黄瓜,胡萝卜,插细丝。
黄瓜,胡萝卜,海蜇,蒜沫,生抽,醋,香油,拌匀。
拌好的海蜇装入刚才的黄瓜卷中,牙签上端来朵小花装饰,也可以樱桃装饰。