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酸奶油红茶软心巴斯克蛋糕(11/15)
将奶油奶酪加热软化
加入太古罗汉果代糖
搅拌均匀后加入鸡蛋(我用的鸡蛋比较小开始用了三个又加入了一个)
打蛋器搅打均匀备用
加入淡奶油,搅拌均匀
加入红茶粉
拌匀备用
筛入低筋面粉,搅拌均匀备用
取一个六寸的模具,铺好油纸
将面糊倒入,震出大气泡
烤箱提前预热上火220度,下火210度烤制半个小时
烤好后取出晾至常温,放入冰箱冷藏定型两个小时以上脱模
涂上酸奶油
装饰叶片即可
最后上个成品图,酸奶油红茶软心巴斯克蛋糕完成。感谢收看!