1.取出容器导入一包乳酸菌，倒入一盒牛奶搅拌均匀。 2.将剩下三盒牛奶倒入容器中，再次搅拌均匀，拧紧盖子 3.取出盛器，将开水倒入刻度处，依次装入盛器，盖上盖子。 4.静待8-10小时后取出容器，酸奶就做好了。 5.如果不做乳酪的话，酸奶就可以盛出来饮用。怕酸的伙伴可以稍微加一点蜂蜜或坚果，麦片等。减肥的话可以不用加糖。 6.如果要做乳酪的话，拿出乳酪容器，将酸奶倒入乳酪容器后盖上盖子，放入冰箱冷藏48小时后拿出即可。 7.上面的乳酪可以做蛋糕，做任何想做的食物。下面就是乳清蛋白，可以食用，也可以做面膜。