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回家吃饭(11/14)
备好食材,切洗装盘。
西红柿用开水去皮切丁。
另备一个鸡蛋。
3匙油加热后将西红柿丁倒入锅中,加入少许盐后加热水。
根据个人口味喜好可以填自己喜欢的料理。
加了松香料理后变小火煨。
所有食材入锅。
这时一定加入热水。
待锅开先加水淀粉后将打散了鸡蛋液慢慢顺一个方向入锅。
待锅开加入少许芝麻酱。
做汤是同时热锅凉油小火将凉饺子放入锅中。
煎至两面金黄倒水清水。
待清水收汁方可关火。
这一汤一菜一饭,为这一天的劳顿画上句号。