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一学就会面包吐司通用公式(4/10)
把1-2-3-4~5混合搅拌成团.移到揉面垫，开始搓“衣服”，刚开始很黏手，摔面几次再揉
揉10分钟左右出粗膜了
加入软化的黄油和盐，包裹起来，开始揉，摔打➕揉10分钟
出手膜，这种情况也可做吐司了
揉成团，盖上揉面盆进行第一次醒发，20分钟即可
醒发好后，按压排气
做小餐包，汉堡胚，分割小面团，包入豆沙馅团圆，进行二次发酵，放入烤箱温度35到40左右，旁边或者底下放一碗热水，发酵至2倍大（餐包差不多30-40分钟）。
取出刷蛋液，做自己喜欢的口味
烤箱预热，上下火160℃，烤20分钟，观看上色后可用锡纸遮挡
自己做汉堡，汉堡胚无敌香