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槐花煎蛋㊙️(5/7)
槐花清洗两、三遍，挑出枝叶的杂质！
槐花沥干水份，备用！
鸡蛋打入碗中，打散！
把槐花放入蛋液中，加入鸡粉、少许盐，搅拌均匀！
不粘平底锅倒入少许油，把搅好的槐花倒入煎，（一次煎一大张也可，觉得大，难煎就分两次煎！） 煎至一面微黄，定型后，在翻面！
比较厚的话，从中间用锅铲切两半翻面，中小火煎至金黄色熟透即可！
香香的槐花煎蛋，美味！