槐花煎蛋㊙️
槐花飘香时节,网购了新鲜的槐花,煎蛋吃,营养美味! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
56克
59克
45克
908
千卡
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步骤1/7
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槐花清洗两、三遍,挑出枝叶的杂质!
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步骤2/7
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槐花沥干水份,备用!
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步骤3/7
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鸡蛋打入碗中,打散!
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步骤4/7
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把槐花放入蛋液中,加入鸡粉、少许盐,搅拌均匀!
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步骤5/7
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不粘平底锅倒入少许油,把搅好的槐花倒入煎,(一次煎一大张也可,觉得大,难煎就分两次煎!)煎至一面微黄,定型后,在翻面!
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步骤6/7
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比较厚的话,从中间用锅铲切两半翻面,中小火煎至金黄色熟透即可!
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最后一步
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香香的槐花煎蛋,美味!
槐花有清肝泻火、凉血止血,等功效!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 广东省
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