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#袋福到万家#和老妈两个人的年夜饭(6/8)
鹌鹑蛋做小兔子，猪肉馅摊平在小豆腐块上
剔除鱼骨，摊平摆形，调好配料酱汁
茄子取粗细均匀段，左右垫两根筷子切6-8刀，注意不要切断。中间加猪肉馅，最后勾芡淋汁。
虎皮虾去头，留尾部，中段去皮，背部改刀尾部穿过去，放在烫好粉丝上，上锅蒸，淋汁。
蒸南瓜捣碎，加糯米粉揉团。将揉好的面分成若干小面球，做成元宝形状，配枣即可。
每次取八个饺子皮中间抹油，叠在一起擀大，然后上锅蒸面皮。果蔬类和虾粒炒熟炒香。用蒸好的面皮包馅料，那烫过的韭菜捆成福袋状。
把火龙果切片，每片都分成四分，摆盘，花瓣状。中间摆放切好的猕猴桃，每片二分之一圆形即可。寓意花开富贵。
分别用果蔬粉和面粉和面，擀成双色两长条圆柱形，用绿色擀成面皮包裹白色圆柱条，然后分成小剂子，做成饺子皮，包成白菜形状，寓意百财。