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#给年味整点鲜的#酸汤肥牛(6/11)
#给年味整点鲜的#酸汤肥牛
#给年味整点鲜的#酸汤肥牛
酸汤肥牛的主要材料
烧沸适量的水，把金针菇放水里焯过，捞出待用
把肥牛片也放沸水里焯一下，捞出来待用
烧热锅，下调和油爆香蒜蓉，姜末
倒入一包酸汤肥牛调味包，2碗清水，煮开
倒入之前焯过水的金针菇稍微煮煮，再放芽菜，粉丝，待粉丝煮至透明，金针菇，芽菜，粉丝都捞出放碗里
把肥牛片同样放在酸汤里煮至入味，关火，肥牛连汤倒在金针菇等材料里
把蒜蓉，香菜末，辣椒末撒在肥牛上，淋下烧热的油，就完成了
有香喷喷的酸汤肥牛下饭，吃两碗不成问题，哈哈哈！