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so easy椰奶冻(已更新)(27/27)
喝完椰汁~
取出椰肉,这些大概100g
吉利丁片泡水软化一下
料理杯放入椰肉
加入160ml鲜牛奶和适量的#爱乐甜零卡糖#糖浆,不怕胖也可以加普通的糖浆20g
启动料理杯,多打几次,充分打碎
如图般细腻的椰奶浆
倒入无油无水的锅里
放入软化好的吉利丁片(冷锅时候就加入了哈)
小火慢慢搅拌
看,开始融化
化了!(吉利丁片很容易融化,注意看好火,千万别煮开~)
倒入果冻模具,或者像我一样倒入一个漂亮的碗里~凉凉后冷藏两小时就可以啦
我还做了半圆球和假山杯底-猜猜我要做什么
家里的水果,有啥就来点啥吧
果冻橙切片
葡萄剥皮
石榴取籽,一部分装饰一部分榨汁
榨汁
装饰,美不美哈哈哈
倒入石榴汁(喜欢甜可以在石榴汁里加10g糖浆)
完成~
素颜~
侧颜~
之前做的半圆做了彩虹椰奶冻,我菜谱里有哦
还有介个~椰椰拿铁,我菜谱里有哦
还有蓝蓝拿铁~我菜谱里有哦