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#挪威三文鱼#贝丁炒黄瓜(6/9)
扇贝丁 冲洗干净控干水分。加入食盐 白胡椒粉 料酒 淀粉
抓拌至贝丁上浆 腌制10分钟 备用。
黄瓜切成4条 去掉黄瓜瓤 切成小丁。 胡萝卜削皮 切丁。
小葱切成葱段 大蒜切小块 备用。
炒锅烧热放油 下入贝丁炒散。 贝丁炒至断生 盛出备用。
锅内留底油 下入葱蒜爆香。下入胡萝卜丁翻炒。
胡萝卜炒至断生 下入黄瓜丁 。 黄瓜丁略翻炒片刻 加入提前炒好的贝丁，翻炒均匀。
撒入食盐 炒匀 即可出锅装盘
✅完成✅